Сбалансированное питание

Сбалансированное питание заключается в том, что нужно употреблять самые разнообразные продукты. Вы должны дать своему организму все необходимые вещества и микроэлементы. Без разнообразия в еде невозможно сбалансированное питание.

Ешьте столько сколько нужно. Вы должны принять столько калорий, сколько тратите. Если вы будете употреблять меньше калорий, то начнете худеть, в противном случае – толстеть.

Питание должно быть полноценным. Белки, жиры и углеводы должны быть в соотношении 1/1/4. Разделите порцию на три части, две трети – это углеводы, а одна треть делится поровну между белками и жирами.
Рацион должен быть разнообразным. Не делайте свой стол скучным и непривлекательным. Получить все необходимые микроэлементы и витамины можно только при разнообразном питании.
Старайтесь держать вес своего тела в норме. Не нужно постоянно контролировать свой вес, рамки нормы достаточно широки, но переходить за эти рамки не стоит.

Чтобы не набирать лишние килограммы, постарайтесь есть чаще, но порции нужно уменьшить. Так легче контролировать количество съеденной пищи и не испытывать голод. Уменьшите количество сахара в еде и питье.

Ешьте больше клетчатки, которая не переваривается, но зато выводит из кишечника все, что там копилось годами. Бобы и овощи, фрукты и ягоды богаты клетчаткой.
Жиры необходимы организму, но их переизбыток вреден. Современный человек тратит немного калорий и поэтому стоит подумать о потреблении продуктов с низким содержанием жира. Старайтесь есть меньше жареных блюд. Замените их варенными и тушенными.

Замените сахар медом и ешьте больше фруктов и ягод вместо конфет и кондитерских изделий.
Соль тоже нужно употреблять с осторожностью. Натрий, содержащийся в соли необходим организму. Слишком большое поступление натрия повышает давление крови и провоцирует гипертоническую болезнь.

Старайтесь не пересаливать свою пищу, особенно если вы едите вне дома, то хотя бы дома следите за этим. Замените обычную соль йодированной – это поможет компенсировать недостаток йода в организме.

Помните о том, что алкоголь не может заменить еду. Нормальный взрослый человек может умеренно употреблять алкоголь. Считается, что можно выпивать до 20 гр. чистого спирта. Это приравнивается к 60 гр. крепких спиртных напитков, 200 гр. сухого вина, либо к 0.5 литра пива. Алкоголь не включаться в ежедневный рацион. Кроме того, что алкоголь калориен, он еще и увеличивает аппетит и притупляет контроль.

Японское долголетие

Японское долголетие породило множество слухов. Это нация долгожителей, ведь мужчины живут в среднем 78 лет, а женщины 85. Все это не смотря на нарушение режима труда, отдыха и питания. Есть некоторые соображения по поводу причин их долголетия.

1. Большинство японцев употребляет в пищу свежие продукты. Рыба или овощи попадают на стол японца не позже, чем через два дня после их добычи. Это основной принцип японского питания. Продукты проходят минимальную кулинарную обработку. На европейский взгляд, японская еда полусырая. Это позволяет сохранить большинство питательных веществ и витаминов в еде. Адаптация к японской кухне может проходить целый месяц, после чего восстанавливается пищеварение, и еда уже не кажется сырой.

2. Рис является основной пищей для японцев. Само слово рис по-японски переводится как еда. Немногие знают, что витамины впервые обнаружили в рисе. Существует более тысяч видов риса, и тот рис, который едим мы, японцы будут есть только под угрозой голодной смерти. Самым элитным считается рис, выращенный на северо-востоке в Тохоку. Рис, употребляемый японцами должен быть цельным и не шелушенным.

3. Основными блюдами в меню японцев, являются морепродукты, овощи и некоторое количество курятины. Красное мясо практически исключено из рациона.

4. Выбор овощей у японцев гораздо больший, чем у нас, а их доля значительно превышает остальные продукты.

5. В Японию коров завезли только в середине позапрошлого века. Возможно поэтому, жители этой страны употребляют очень мало привычных нам молочных продуктов. Поступление холестерина сведено к нулю.

6. Японцы употребляют много жидкости, и в первую очередь простую воду, которая очищает организм и питает клетки. Кроме воды они пьют много зеленого чая. Пьют они целый день, не дожидаясь наступления жажды. Жажда – это уже признак обезвоживания организма, нужно пить, не дожидаясь этого момента.

7. В японских больницах только старики. Японцы практически не болеют, поэтому и не лечатся.

8. Японцы не боятся своего правительства и могут даже не знать фамилий тех, кто находится у власти. Система так хорошо отлажена, что смена политических лидеров не влияет на жизнь простых японцев, сберегая последним нервы и сохраняя тем самым здоровье.

9. Японцы несут персональную ответственность за произведенный ими продукт. На любом пучке зелени, вы можете увидеть информацию о крестьянине, который вырастил эти овощи или зелень.

10. Японский монах ответит, что самый близкий человек для него тот, кто стоит перед ним, то есть вы.
Возможно, что во всем этом и скрывается причина Японского долголетия.
—————————————————————————————————————————————————

Думаю поменять себе телефон. Мой уже не отвечает требованиям мобильного офиса для меня. Еще хотелось бы всегда иметь доступ к почте, документам и твитеру. Как вариант нового мобильного рассматриваю Nokia C5. Интересный телефон, единственное «НО» — отсутствие Андроида.

—————————————————————————————————————————————————